工廠化循環水養殖是一種將傳統漁業工業化的水產養殖模式,它利用現代化的科學技術(包括機械工程學、生物學、水處理化學、機電工程學、現代電子信息學、現代建筑學等)對水產品進行高密度、集約化生產。經過科學的論證、精心的設計、具有可行性強的運行,最終實現水產養殖行業低污染、代風險、高效益、可持續發展的經營目標。如果再加上近年來風險投資、惠家政策等因素,更可能形成行業資源整合、產業結構優化的良好趨勢。
1、低碳環保。同樣的生物負載下,工廠化水產養殖所消耗的能量遠遠低于水產養殖所消耗的能量。同時沒有養殖廢水排出,不會對環境造成二次污染。
2、高密度、高效益。工廠化水產養殖所占的土地面積比傳統水產養殖所占土地面積大大縮小。而養殖密度可以大大提高。比如淡水寶石鱸可以達到80公斤每立方的養殖密度,相同面積的養殖水體,經濟產出可比傳統養殖高出幾十倍。
3、不受到氣候、水質變化等自然環境的影響和制約,而且可以一年之中多輪下苗,做到不間斷銷售、反季節上市、節假日集中銷售等,最終達到利潤最大化。
4、相對封閉的養殖空間能有效隔離病害和控制病源的侵入,大大降低水產養殖過程中病害爆發風險。
5、由于集約化及自動化設備的普遍應用,可以大大減少水產養殖過程中的人工成本。,降低養殖產品質量安全風險。方便目測和采樣觀察魚健康狀況,及時采取防病治病對策。停水曝氣下進行藥浴,水體小、用藥少、效果好,使用后可及時換水。